TERROIR
Zehn rund um das Dorf Châteauneuf-du-Pape gelegene, in mehrere Felder untergliederte, angebaute Hektar Land. Im Süden gedeihen auf den großen runden Kieselsteinen der Gewächshäuser die alten Grenache-Reben. Im Norden entwickeln sich die Charbonnières-Reben auf einem tonhaltigen Sandboden. Die weißen Rebsorten entfalten ihren Fruchtgeschmack im Westen auf den Sandsteinböden und prägen dadurch den unverwechselbaren Geschmack von Châteauneuf.

WEINBEREITUNG
Vollständige Entrappung, Gärung im Bottich, 250- oder 350-Liter-Fässer bei 15 °C, anschließend 3-4 Monate andauernde Reifung auf dünnem Bodensatz.

Alkoholgehalt: 13,5 %
Servierempfehlung: zwischen 10 und 12 °C
Rebsorten: 50 % Roussanne - 20 % - Clairette - 20 % Grenache - 10 % Bourboulenc (Charbonnières-Parzellen)
Anbaufläche: 8 ha
Ertrag: 20 hl/ha

VERKOSTUNG
Ausdrucksstark, mit blumigen Noten und sehr dezent auch nach Mandel und Bourbon-Vanille. Frische und Ausgewogenheit prägen diese vollmundige Gaumenerfahrung.

Jahrgang 2017: Goldmedaille beim Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb in Paris 2018 ● 1. Preis beim Weinwettbewerb von Saint-Marc 2018 ● Goldmedaille beim Weinwettbewerb in Mâcon 2018 ● Silbermedaille beim Weinwettbewerb „Terre de Vins" 2019 ● Note 90 im „Wine Advocate" (Robert Parker)
Jahrgang 2016: Goldmedaille beim Weinwettbewerb in Mâcon 2017 ● Goldmedaille beim Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb in Paris 2017 ● Silbermedaille (90) im „Decanter World Wine Awards" 2018 ● Note 94 im „Wine Advocate" (Robert Parker)
Jahrgang 2015: Goldmedaille beim Grand Prix d’Excellence - Vinalies Nationales 2017 ● Silbermedaille beim Weinwettbewerb in Mâcon 2016
Jahrgang 2014: Goldmedaille beim Vinalies Internationales 2016
Jahrgang 2013: Goldmedaille beim Wettbewerb der Weinmesse in Avignon